通过胃绕道手术改变胃肠结构，改善血糖调节激素水平，改变/消除胰岛素阻力，并减少饥饿感。此外，身体会产生更多的胰岛素来更有效地控制血糖。

对于一个经验丰富的医疗团队，手术并发症的机率很低，小于0.3％的并发症。这一切决定于术前的准备和患者的适当抉择，以及手术中采取的最佳材料，García Flores医师持有SRC认证，为肥胖症和代谢手术（MSBMS）之外科主治医师; 与其医疗团队向本中心集团的外部管理机构，展现了患者手术的安全规程以及术后的中短期与长期结果，得到同行间的评价，因而获得SRC认证。

不可以，尽管它们本质上非常相似，但实际上有着明显的差异，因为对于没有肥胖症的患者所进行的胃旁路代谢手术，并没有追求减重，因此手术会留下大部份的胃以接受食物， 胃和肠之间的连接距离较宽（使我们的进食量较多），而肠道长度较短，使我们能够吸收更多的卡路里，但是仍保有绕过十二指肠的原则（食物不再通过十二指肠 – 也就是小肠的第一段），而起到控制糖尿病的根本作用。

而对于患有肥胖症的患者所进行的胃旁路手术，除了控制代谢之外，还以减重效果并长期维持为目标。

约80-90％的患者在7天到3个月内达到血糖控制; 也就是说在这段时间内，可以停止药物治疗，而血糖会逐渐降低，达到代谢手术的好处。

这是针对没有肥胖症患者的百分比率; 而对于肥胖症患者，其缓解率更高，可高达95％。

很可惜不行，因为身体必须持续制造胰岛素才可以达到我们所说的代谢目标，对于1型糖尿病患者来说，他们的身体已经没有制造胰岛素的B细胞，因此无法进行此类手术治疗; 除了那些患有1型糖尿病和肥胖症的患者可以考虑以这个手术治疗肥胖症，从而改善疾病的控制，但是由于身体已不能制造胰岛素，因此断然不能离开胰岛素。

2016年6月举行的糖尿病外科高峰会议，由一群非外科医生的专家，以代谢手术为主题，讨论出以下结论：

1. 扮演胃肠道发展和有效疾病控制的重要角色（胃旁路手术）
2. 来自世界各地多项研究皆证明，手术后能达到血糖控制和代谢方面的多项好处。
3. 对于糖尿病和BMI大于35 kg / m2的患者或BMI为30 kg / m2且糖尿病控制不佳的患者来说，这是一项可推荐的手术。
4. 在这个会议中也作出声明，由于种族的关系，亚洲患者的身体质量指数应降低2.5 kg / m2，因为对他们来说，这疾病的风险与合并症更大。也就是说，BMI为27的亚裔患者可以考虑进行此手术。